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19.02.2020 - 23:31 Uhr

 


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Pizzastein Test und Vergleich
Was ist ein Pizzastein?
Pizza gehört zu den Lieblingsgerichten in Deutschland. Jedoch wird meistens die Pizza zuhause nicht so knusprig und lecker wie bei der lokalen Pizzeria um die Ecke.

Diese verwenden für ihre Pizzen in den meisten Fällen einen Steinbackofen, der mit Holz befeuert wird und eine Temperatur von 350-400 °C erzeugen kann. Solche Temperaturen können von regulären Backöfen nicht erreicht werden und eine Anschaffung eines professionellen und teuren Pizza-Steinbackofens lohne sich für Hobby-Pizzabäcker nicht.

Durch die niedrigeren Temperaturen von Haushaltsbacköfen von bis zu 250 °C, brauchen die Pizzen Zuhause meisten länger, um vollständig durchzubacken und sind demzufolge außen knusprig und innen durchweicht. Die Lösung für dieses Problem - ein Pizzastein.

Durch einen Pizzastein können Sie Ihren heimischen Backofen in einen professionellen Pizza-Backofen umwandeln. Der Pizzastein besteht aus demselben Material wie echte Pizza Steinöfen, jedoch gibt es unterschiedliche Materialarten, die vor dem Kauf beachtet werden sollten.

Der Pizzastein kann einfach in einen regulären Ofen oder auf einen Grill gelegt werden. Durch einen Pizzastein erhält Ihre selbstgemachte Pizza das rauchige Aroma und den knusprigen Boden wie vom Italiener. Um ein noch besseres Ergebnis auf dem Grill zu erreichen, gibt es speziell Pizzastein Grill-Abdeckungen.

Kategorie: Aufrufen
Webadresse: pizzastein-information.de/
Eingetragen am: 06.02.2019
Bewertungen: 1
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Thema: Webseite
Keywords: Pizzastein Pizzasteintest Pizzaschneider
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